Handgezogene Nudeln - eine chinesische Spezialität
Entdecken Sie in einem besonderen Kochkurs die berühmten Biang-Biang-Nudeln aus der Provinz Shaanxi in China!
Gemeinsam bereiten wir aromatische Toppings und Saucen zu und lernen anschließend, wie man die Nudeln traditionell von Hand zieht - frisch, breit und voller Geschmack. Schritt für Schritt zeigt Ihnen die Kursleiterin, wie Sie diese Spezialität ganz einfach auch zu Hause nachkochen können.
Ein genussvoller, kreativer Kurs für alle, die neue Aromen lieben - gleichermaßen geeignet für Fleischliebhaber und Vegetarier.
Bitte mitbringen: Eigenes Schneidemesser
Maggie Tong Page arbeitete als Fernsehreporterin in Peking, bevor sie nach Kandel gezogen ist. Heute ist sie Vertragsautorin und Drehbuchautorin für einen deutschen Verlag.
Als Zeichen ihrer Verbundenheit mit unserer Gemeinschaft in Kandel bietet sie zweimal im Jahr einen asiatischen Kochkurs an, in dem sie ihre geheimen Familienrezepte weitergibt. Ihr Ziel ist es, uns gesunde, einfach zuzubereitende und köstliche asiatische Gerichte näherzubringen.| 1 Tag, 07.11.2026 Samstag, 10:00 - 14:30 Uhr | |||
1 Termin(e)
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Maggie Tong Page | |||
| 26.03.05.12 | |||
| Kursgebühr: 27,00 € Lebensmittelumlage: 12,00 € |
Belegung:
(Plätze frei)