Aus einem Wohlfühltopf:
Vollwertige vegetarische Gerichte für die kalte Jahreszeit
In der kalten Jahreszeit gibt es viele saisonale und regionale Gemüsearten, die sich hervorragend für die Zubereitung von Eintöpfen und Pfannen eignen.
Gerichte aus dem Topf sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bieten auch den Vorteil, dass die Aromen der Zutaten miteinander verschmelzen.
Wurzelgemüse wie Karotten, Pastinaken, Kartoffeln und Rüben sowie Blattgemüse wie Grünkohl und Rot- oder Weißkohl, - natürlich alles aus biologischem Anbau-, sind nicht nur nährstoffreich, sondern auch äußerst schmackhaft – perfekt für diese Jahreszeit!
Bitte mitbringen: Gute Laune, scharfes Messer, Geschirrtrockentuch eventuell Schürze, Getränk, Resteboxen.
Edith Lehmann ist zertifizierte Gesundheitsberaterin und unterrichtet seit vielen Jahren an der vhs Kandel. Der Schwerpunkt ihrer Koch- und Backkurse liegt auf vitalstoffreicher Vollwertkost und basiert auf den wissenschaftlichen Erkenntnissen von Dr. Max Otto Bruker. Sie sind auch der Hintergrund Ihrer Vorträge zum Zusammenhang von Ernährung und Krankheit.
Ihr Bestreben ist dabei immer, ihren Kursteilnehmern zu vermitteln, dass Gesundes auch lecker und vielseitig sein kann.
| 1 Tag, 16.01.2027 Samstag, 11:00 - 15:30 Uhr | |||
1 Termin(e)
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Edith Lehmann , ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin GGB | |||
| 26.03.05.10 | |||
| Kursgebühr: 27,00 € Lebensmittelkosten: 17,00 € |
Belegung:
(Plätze frei)